baked pizza in oven

Credits image : Stefan C. Asafti / Unsplash

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Le four à pizza intelligent, nouvelle star des cuisines modernes ?

Comment le marché des fours à pizza se renouvelle-t-il avec l’avènement des technologies intelligentes ? Avec l’arrivée du modéle P, Current Backyard se lance dans une nouvelle aventure, en réponse à la tendance actuelle des fours à pizza. Après leurs débuts l’année passée avec un grill intelligent, la société met aujourd’hui sur le devant de la scène un four à pizza intelligent, utilisable à l’intérieur comme à l’extérieur grâce à sa certification tout-électrique.

Qu’est-ce qui différencie ce four des autres ? La technologie intégrée est-elle vraiment innovante ? Atteignant une température max de 850 degrés Fahrenheit, le Modéle P offre une cuisson rapide et efficace, promettant une pizza napolitaine en deux minutes. Un algorithme associé à des éléments chauffants en graphite garantit une chaleur uniforme, évitant le besoin de tourner les pizzas durant la cuisson, ce qui est un avantage indéniable.

La rapidité peut-elle totalement transformer notre expérience culinaire ? Selon Current Backyard, le Modéle P permet de cuire trois pizzas napolitaines en dix minutes. L’application de la société, grâce à une connectivité Bluetooth et Wi-Fi, donne l’alerte lorsque le four est prêt pour une nouvelle pizza, optimisant ainsi le processus de cuisson de manière continue.

Peut-on dire que l’avenir de la cuisine réside dans ces appareils connectés et intelligents?

Les modes de cuisson variés, de la New Yorkaise à la pizza surgelée, promettent un éventail de choix pour les amateurs de pizzas. Une calculatrice de construction de pizza dans l’application ajuste automatiquement le temps et la température de cuisson, prenant en compte les ingrédients choisis et l’épaisseur de la pâte, assurant une cuisson personnalisée et précise.

Avec un prix annoncé de 599$, le modéle P sera disponible au second trimestre 2025, mais est-ce que ce prix attirera les consommateurs ? Alors que des kits d’accessoires et un chariot extérieur en option à 399$ sont également proposés, on peut se demander si ces coûts additionnels ne freineront pas l’enthousiasme des acheteurs potentiels. Le Modéle P deviendra-t-il un incontournable des foyers modernes ?

Source : Engadget

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