« Un bon café, c’est comme une bonne blague, ça doit être partagé pour en savourer toute la saveur. » Voici un adage qui pourrait bien résumer l’approche de la marque Fellow avec son dernier bijou technologique : la cafetière Aiden. Lancée à un prix de 365 $, elle promet de transformer votre rituel matinal en une expérience digne d’un café de spécialité. Mais face à une cafetière à 25 $, Aiden justifie-t-elle vraiment son prix?
Fellow, ce n’est pas qu’une marque, c’est une promesse : repousser les limites de l’expérience café à la maison. Avec Aiden, la firme semble avoir pris ce pari très au sérieux. Design élégant, fonctionnalités avancées, elle semble avoir tout pour plaire. Bien au-delà d’une simple cafetière, Aiden se veut être le nouveau membre indispensable de votre kitchenette.
« Aiden invite tout le monde à la table du café de spécialité, des aficionados aux néophytes désirant un café de qualité sans complication. »
« Nous créons des produits pour les mordus de café, mais nous voulons aussi permettre au plus grand nombre de savourer un excellent café », explique Jake Miller, PDG de Fellow. Avec Aiden, tout le monde y trouve son compte, du gourmet exigeant à celui qui cherche simplement à préparer son café du matin sans tracas.
L’innovation clé d’Aiden réside dans sa douche réglable qui promet une saturation uniforme du café moulu, essentielle pour en extraire toutes les saveurs. Ajoutez à cela un contrôle précis de la température et vous obtenez une machine capable de s’adapter à toutes vos envies caféinées. De quoi faire pâlir les baristas les plus aguerris !
Fellow ne s’arrête pas là : personnalisation des profils de brassage, application mobile pour peaufiner vos réglages, et un design tellement élégant qu’on pourrait presque l’exposer au MoMA. Aiden n’est pas qu’une simple cafetière, c’est une œuvre d’art fonctionnelle.
Et alors, Aiden vaut-elle son pesant de grains de café ? C’est une question de perspective. Si vous êtes de ceux qui scrutent le moindre détail pour que votre café soit parfait chaque matin, alors Aiden pourrait bien être votre nouveau meilleur ami. Sinon, votre bonne vieille cafetière à piston pourrait bien faire l’affaire encore un peu.
En prévente à 365 $ sur FellowProducts.com, Aiden inclut même trois sachets de café de torréfacteurs renommés pour bien démarrer. Alors, prêt à plonger dans le grand bain du café de spécialité avec Aiden? De toute façon, si jamais vous trouvez le prix trop élevé, rappelez-vous qu’un bon café vaut parfois qu’on y mette le prix. Ou pas, si vous êtes plutôt du genre à ne pas voir la différence entre un arabica et un robusta!
Source : Techcrunch
