Les robots vont-ils transformer notre expérience culinaire ?
Les robots prennent-ils la relève dans nos cuisines ? Depuis le début de la pandémie, les restaurants du monde entier font face à une pénurie de main-d’œuvre qui ne cesse de s’amplifier. Plusieurs startups ont investi ce créneau en proposant des solutions d’automatisation innovantes pour pallier ce manque, mais comment ces technologies transforment-elles réellement notre…