La traçabilité médico-légale : la solution à l’authenticité de nos chaînes d’approvisionnement ?
Les chaînes d’approvisionnement mondiales ont-elles réduit le monde en nous permettant d’obtenir pratiquement tout ce que nous voulons d’un simple clic ? Comment vérifions-nous l’origine d’un produit ou sa composition dans ces chaînes fragmentées et les nombreuses étapes entre un producteur et un acheteur peuvent être un champ de mines coûteux pour les entreprises qui…